sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Batatas Para Acompanhar Peixe Grelhado




Ora ai está o fim de semana á porta!
 E parece que vai estar bastante friooooooooooo......

   Vai mesmo saber bem estar em casa a passar a ferro e a fazer algumas iguarias que irei fotografar colocando posteriormente  a reportagem fotográfica.

Irei fazer sem dúvida, uns pasteis de nata miniatura:
  


 Para além do Polvo á Lagareiro.


 Deixo agora uma receita deliciosa de batatas para acompanhar peixe grelhado:

 Precisamos de Batatas Para cozer com casca
 Azeite
 Alhos
Oregãos

Assim: Cozem-se as batatas com a pele. Depois de cozidas deixam-se arrefecer.
 Picam-se os alhos e alouram-se no azeite ( uma boa quantidade de azeite). Junta-se as batatas cortadas ao meio e deixa-se alourar e tomar o sabor dos alhos. Adiciona-se oregãos a gosto e levam-se numa travessa á mesa com o molho que ficou.
 Acompanha  muito tem qualquer tipo de peixe grelhado.

 Bom Apetite!

Sem comentários:

Enviar um comentário