Receita de Grelos:1 molho de grelos arranjado
dentes de alho q.b.
azeite q.b
colocam-se os grelos a cozer em água e sal, assim que estejam cozidos colocam-se a escorrer. Eu deito fora a água da cozedura e no mesmo tacho coloco o azeite com os alhos picados que vou entretanto alourando.
Assim que os grelos deixem de escorrer água coloco-os no azeite e salteio-os.
Os pasteis de bacalhau foram cozinhados no forno e são receita mistério.
Quem quizer pode encomendar.
Mais logo colocarei as restantes receitas....
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