Butterflies

 Já tenho algumas sugestões de receitas...... continuarei a recolher até ao final do dia de Domingo.

 A receita premiada receberá um miminho.....até já!

E cá vai a receita de dobrada...

Então fiz assim...
 Coloquei um pouco e azeite num tacho com uma folha de louro, dois dentes de alho picados e meia cebola também picada...deixei alourar.
Não deixando ficar  frito juntei as cenouras aos  cubos e a polpa de tomate.
( Entretanto já tinha cozido a dobrada na panela de pressão com água, e um limão sem pele.)
 Fui cortando a dobrada em pedaços e adicionei posteriormente ao  preparado anterior.
 Adicionei também:  chouriço de carne e chouriço mouro cortado ás rodelas e um pedaço de bacon fumado em tiras.
 Juntei água, knorr de carne e deixei cozinhar e tomar sabor.
 Após 10 minutos , mais ou menos, juntei o grão e umas folhas de coentros picadas.
 Acabei por não colocar o vinho branco.
 Servi acompanhado de arroz branco.
 Estava muito bom!

Keep calm.....

Bom Domingo!
 Esta semana..........mais Novidades-

Dobrada

.Ingredientes:

Dobrada de novilho, fresca

Cebola

Cenoura

Louro

Calda de tomate

Azeite

Sal e pimenta

Piri-piri

Salsa

Alhos

Chouriço

Grão cozido

Arroz carolino cozido

amanha colocarei a forma como cozinho......

até amanhã

Alheira de Novo

 Este fim de semana irei fazer alheira com ovo

 a receita é assim......

 Coloca-se num tabuleiro as alheiras,  e levam-se ao forno a assar.

 Depois de assadas emprata-se da seguinte forma:

 No meio da alheira coloca-se uns bróculos cozidos ( para fazer altura ) e por cima coloca-se um ovo estrelado. Nesta foto  tirada da net, acompanha com arroz de bróculos eu irei fazer arroz de cenoura. 

 Uma ideia muito fácil , rápida e apetitosa!

Bom fim de semana!

Um cheirinho......

Tecidos com preço de 13€/ metro linear

Medida minima 25 cm: 3,25€